Sushi er tilberedningsmåden, og betyder ikke nødvendigvis RÅ FISK. Sushi kan laves som en ren vegetar ret, eller med rå og tilberedt fisk samt skaldyr.

På en sushi-kokkeskole bliver du introduceret for den japanske madkultur med bl.a. en fortælling om sushiens oprindelse og lære den basale sushi-madkunst. Efter en gennemgang af forberedelserne, skal du selv have fingerne ned i risen. Efterfølgende smages der på de tilberedte lækkerier.

Praktiske oplysninger
Varighed: ca. 2½ time + spisning
Periode: Hele året
Sted: Hos jer, os eller i aftalte lokaler.
Pris fra: kr. 400,- pr. pers. (for de første 10 pers.) kr. 300,- for yderligere personer.
Ingen kørsel tillæg for sjælland.